„Drei backen, einer spült“

Liebe Hohensteiner,

heute gibt es eine kleine Weihnachtsgeschichte für euch. Die Geschichte heißt „Drei backen, einer spült“, geschrieben von Sabine Rahn aus dem Buch „24 Tage bis Weihnachten“ von Janne Poelz.

Nehmt euch ein bisschen Zeit, macht es euch gemütlich und habt Spaß mit der Geschichte.

„Du Mama, dürfen wir Plätzchen backen?“, fragt Leif. Leif hat seine Freunde Christine und Anton mitgebracht. „Wir können das auch ganz alleine. Du brauchst gar nichts zu machen“, verspricht Leif. „Und ich muss hinterher nicht aufräumen?“, fragt Mama. „Du doch nicht!“, sagt Leif. „Natürlich nicht!“, sagen Anton und Christine. „Na gut“, meint Leifs Mama und stellt alle Zutaten auf den Tisch: Zucker, Mehl, Eier, Butter, gemahlene Mandeln und geriebene Schokolade. „Wenn ihr nicht braucht, ich bin im Wohnzimmer“, sagt Leifs Mama.

Leif, Christine und Anton wiegen erst alle Zutaten ab. Dazu brauchen sie viele Teller und Schüsseln. Sie machen zwei verschiedene Teige, einen weißen mit Mandeln und einen dunklen mit Schokolade. Die drei rühren, Kneten und rollen. Das Ausstechen macht am meisten Spaß. Leifs Mama kommt immer nur, um die Bleche aus dem Ofen zu holen. Als sie das letzte Blech aus dem Ofen rausholt, sagt Leif: „Jetzt gehen wir noch ein bisschen spielen.“

„Und wer räumt hier auf?“, fragt Mama empört. „Papa“, sagt Leif und grinst. „Ich habe gestern beim Malefiz gewonnen und durfte mir etwas wünschen: dass Papa einmal für mich aufräumt!“

Das war auch schon die Geschichte. Hoffentlich hat sie euch gefallen.

Gut Pfad,

Eure Leiterrunde

Gummibärchen-Kekse

Liebe Hohensteiner,

hier kommt ein weiteres Rezept für euch. Heute sind es Gummibärchen-Kekse, die wir mit euch backen möchten.

Für die Kekse braucht ihr:

• 250 Gramm Mehl
• 125 Gramm Zucker
• 125 Gramm kalte Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz und (natürlich)
• Gummibärchen

Als Erstes verkneten wir in einer Schüssel alle Zutaten bis auf die Gummibärchen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig stellen wir dann für 30 Minuten kühl.
Danach heizen wir den Ofen auf 170 Grad Umluft vor und rollen den Teig zu einer Teigwurst, von der wir dann ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden. Aus diesen Scheiben formen wir dann Kugeln, legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und drücken mit dem Finger ein Loch in die Mitte.
Dann backen wir die Kekse für etwa 6 Minuten im Ofen, legen ein Gummibärchen in das Loch in der Mitte und backen sie nochmal für weitere 2 Minuten, bis das Gummibärchen geschmolzen ist. Lasst die Kekse gut abkühlen, bevor ihr sie probiert.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Backen!

Gut Pfad,

Eure Leiterrunde

Punsch-Rezept

Heute haben wir für euch ein Rezept für einen super leckeren Weihnachtspunsch, der auch ganz schnell gemacht ist.

Dafür braucht ihr:

• einen halben Liter Früchtetee
• ein Glas Apfelsaft
• 8 Nelken
• eine Stange Zimt
• den Saft einer Zitrone und
• den Saft einer halben Orange

Am Besten bereitet ihr den Punsch in einem kleinen Topf zu. Als erstes müsst ihr den Tee mit heißem Wasser aufgießen und ca. 8 Minuten ziehen lassen. Da könnt ihr den Früchtetee nehmen, der euch am Besten schmeckt. Nun gebt ihr den Apfelsaft, den Zitronensaft und den Orangensaft hinzu. Die Gewürze gebt ihr am besten in einem Teebeutel oder Teeei hinzu, damit ihr sie später leichter wieder herausnehmen könnt. Wenn ihr so etwas nicht habt, könnt ihr den Punsch am Ende auch einfach durch ein Sieb gießen. Nachdem ihr nun alle Zutaten hinzu gegeben habt, erwärmt ihr das Ganze und lasst es 10 Minuten ziehen. Dann könnt ihr die Gewürze auch schon herausnehmen und den Punsch genießen.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren!

Eure Leiterrunde